こんにちはヒカルです！

早くも11月になりました。

だんだん気温が低くなり、そろそろ秋田は冬支度が始まります。

でも、今年はまだまだ遊び足りない！！

読書の秋？

スポーツの秋？

行楽の秋？

私はやっぱり

食欲の秋をまだまだ満喫したい！！

なんといっても、新米がおいしくておいしくて止まらない季節。
どんなおかずと一緒に合わせるか…ワクワクの毎日です。

そんな私はいてもたってもいられなくなり、とうとう先日、FD STYLE の「玉子焼きフライパン」を購入しました！！

ずっとお店で見ていて、デザインに惹かれていて。

いつかは
欲しいな〜〜と思っていたアイテム。

FD STYLEの鉄のフライパンシリーズです。

見た目の凛々しさはもちろんのこと、この４つの心強いポイントが、迷っていた私の背中を押してくれました。

鉄のフライパンのウィークポイントを克服するこの特徴。

もう、白いご飯とおいしく焼けた黄色い玉子焼きが目の前に浮かんで…仕事が手につかない！！

さっそく、購入したその日にごはんにぴったりな、ふっくら玉子焼きを作ってみました。

油をしいたフライパンに

お出汁たっぷりの卵液を

流し込みじゅうじゅう。

くるくる丸めて…

ま、丸めててて…

あれ？

できあがり？

な、なんだこのぼさぼさな玉子焼き？
初めて作った玉子焼きは、見た目が少し残念になってしまいました…
理想通りのフライパンでも、思い通りのつるんときれいな玉子焼きを作るには、まだまだ特訓が必要ですね（涙）

はじめからうまくいかなくても、鉄のフライパンは使えば使い込むほど、手に馴染んでくる不思議な相棒です。

フライパンを何回も買い換えてきた私にさようなら。

これからは、この鉄の玉子焼きフライパンと一緒に、おいしいごはんに合うお料理をもっと勉強していきたいです。
次回は、「脱ブサブサな玉子焼き！」をご紹介できるよう頑張ります！

▶　FD STYLE　鉄のフライパン　玉子焼き　￥6,500（税抜き）